La Casa degli Uccellini
Die Casa degli Uccellini, die sich auf einer Höhe von 530 m befindet, liegt gleich weit entfernt vom Meer, vom Land und von bekannten Kunststädten. Dieser Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert wurde meisterhaft renoviert und bewahrt eine starke Verbindung zur lokalen Kultur und Geschichte durch die Verwendung natürlicher Materialien wie Stein, Kalk, Holz und natürlicher Farben.
Die Innenräume sind im Stil der alten armen Kunst dekoriert, mit einem Hauch von Kreativität beim Recycling von landwirtschaftlichen Geräten. Die Unterkünfte bieten moderne Annehmlichkeiten wie Fußbodenheizung, kostenloses WLAN und biologische Pflegeprodukte.
Der Bauernhof zeichnet sich auch durch seine ökologischen Praktiken aus, wie die Sammlung von Regenwasser und die Nutzung alternativer Energien, um einen authentisch nachhaltigen Aufenthalt zu gewährleisten.
Leckeres, reichhaltiges Frühstück mit einer Vielzahl an süßen und herzhaften Optionen, die alle aus lokalen Bio-Produkten hergestellt werden. Unsere Backwaren wie Brot und Gebäck werden aus Bio-Mehl von alten Getreidesorten wie Senator Cappelli und Maiorca hergestellt. Darüber hinaus bieten wir frische Milchprodukte, Martina Franca Capocollo und Milch von umliegenden Viehzuchtbetrieben an.
Außerdem haben wir einen Gemüsegarten für unsere Gäste, in dem sie jeden Tag frisches und aromatisches Gemüse pflücken können.
Als Liebhaber des Landlebens haben wir unsere Wünsche wahr gemacht, indem wir gemeinsam dieses alte Gutshaus mit 7 Hektar unberührter Landschaft gekauft haben, wo wir unser Projekt für biologische Landwirtschaft ins Leben gerufen haben.
Wir teilen gerne mit unseren Gästen die Liebe zur Natur, zu Traditionen und kulinarischen Köstlichkeiten.
Ich persönlich bereite gerne das Frühstücksbrot und -gebäck mit unserem eigenen Weizen zu und organisiere Workshops für die Gäste.
Musik und Theater sind meine Leidenschaften und wir freuen uns, Künstlergruppen zu beherbergen, die unsere Abende bereichern.
Strada Lamia Nuova - S.p. 53, s.n. - Martina Franca (TA) - Richtungen
P.I. 02609550732
Nationale Identifikationsnummer IT073013B500023195
Regionale Identifikationsnummer 1660