La Campina de Don Paulu

"La Campina" est le quartier historique situé au sud de Galatina, où une bataille a été livrée en 1484 contre les troupes de la République maritime de Venise, remportée par les milices galatines. C'est précisément dans cette zone, à quelques centaines de mètres de la ville, que se trouve l'exploitation agricole et l'agritourisme "La Campina de Don Paulu", ainsi nommé en l'honneur de Paolo Vernaleone, médecin et philanthrope local ayant vécu au XIXe siècle, et arrière-grand-père de Mme Teresa, actuelle propriétaire de l'entreprise. Le bâtiment qui abrite la salle actuelle était, jusqu'aux années 80, l'établissement vinicole de l'exploitation agricole, désormais consacrée à la culture des céréales, à la production d'huile d'olive extra vierge et dans une moindre mesure de légumes et de fruits. L'agritourisme "La Campina de Don Paulu" est l'endroit idéal si vous recherchez des produits de la terre et tout ce que la région peut vous offrir de bon. Vous y trouverez une ambiance familiale et accueillante, une cuisine authentique avec des plats de la tradition du Salento, soigneusement préparés et parfois revisités par notre chef Daniele, ainsi qu'un personnel toujours prêt à répondre à vos besoins.