I Tetti sul mare è un'iniziativa di Lisa, che ha avviato quest'attività nel 2014. Dopo una lunga esperienza in Africa, ha deciso di tornare alle vecchie mura della casa di sua nonna e vivere lì con i suoi figli. Lisa sarà colei che vi accoglierà e si prenderà cura di tutta la gestione, talvolta con più attenzione, talvolta con più fretta. Quando ha più tempo libero, si dedica ai dettagli, assistendo suo padre nel mantenimento della meravigliosa terra circostante la casa. Lisa è amichevole e disponibile, e farà tutto il possibile per farvi sentire come se foste arrivati nella vacanza desiderata. La famiglia di Lisa è a Tellaro da generazioni, almeno dal 1800, e nel 1920 è stata costruita la casa in cui alloggerete. Si tratta di una famiglia che si è presa cura della terra ed è stata coinvolta nella produzione tradizionale di vino e olio d'oliva, che continua ancora oggi, sebbene solo per consumo familiare. Potreste chiedere a Lisa di mostrarvi gli antichi strumenti per la produzione del vino che suo padre ancora utilizza. Lisa porta con sé la storia e la tradizione del luogo e non vede l'ora di condividerle con voi. È una guida turistica e presiede anche la Piccola Biblioteca del Villaggio, che ospita numerosi libri sulla memoria storica e culturale dell'area.