Nuestra estructura está situada en el campo de Puglia, rodeada de vegetación y con los característicos trulli. Os acompañaremos durante la visita a bodegas y almazaras de la zona para descubrir nuestras raíces. De hecho, es posible reservar visitas guiadas con degustación final en las mejores bodegas de la zona, a lo largo de los caminos de los viñedos. Os mostraremos los antiguos métodos de producción de aceite en los mejores molinos de la zona y os enseñaremos cómo nuestro oro amarillo también se puede transformar en cremas de belleza. Os llevaremos a las masserias donde el arte y la bondad de sus productos quedarán grabados en vuestra memoria. Os guiaremos por antiguas construcciones hechas por nuestros antepasados, explicándoos su historia y mucho más.