Que signifie "Relais" ?
Autrefois, le terme "Relais" désignait une station de relais de poste, un endroit où les voyageurs pouvaient s'arrêter pour reposer les chevaux lors des longs trajets entre villages. Souvent, ces lieux étaient également dotés d'une taverne ou d'une auberge, où les voyageurs pouvaient manger, boire quelque chose ou passer la nuit.
Aujourd'hui, le terme "Relais" désigne de charmantes résidences anciennes, où l'accueil est familial. Si vous souhaitez vivre un voyage qui ne soit pas seulement un simple déplacement, mais une expérience authentique et unique..
Si vous pensez qùil n'y a rien de mieux que de rentrer chez soi après une longue et fatigante journée, de vous allonger sur un lit fraîchement fait, de déguster un dîner fait maison et peut-être de vous détendre sur le canapé pour regarder votre film préféré. Si vous voulez vous sentir chez vous même lorsque vous êtes en voyage.
C'est ce que nous vous offrirons !
Nous vous accueillerons dans notre demeure et notre village comme on le fait avec un vieil ami. Vous aurez l'opportunité de rencontrer les gens du coin et de vivre des expériences inoubliables, en nouant de nouvelles amitiés en cours de route. Parce qùil est possible d'être à des milliers de kilomètres de chez soi et pourtant de se sentir chez soi !
Nos chambres se trouvent au dernier étage et offrent une vue magnifique sur la mer de la Côte des Étrusques, un lieu où vous pourrez vous sentir chez vous même lorsque vous êtes en voyage. Au cœur d'un charmant bâtiment historique, vous trouverez notre accueillant restaurant toscan au rez-de-chaussée. Ici, vous pourrez régaler vos papilles avec des produits locaux authentiques, à kilomètre zéro, et des plats traditionnels réinterprétés de manière moderne. C'est l'endroit parfait pour commencer votre journée avec un délicieux petit-déjeuner et, si vous le souhaitez, réserver des déjeuners et dîners mémorables.
Profitez d'un délicieux petit-déjeuner à l'italienne composé de café, lait, thé, jus d'orange, croissants et une sélection de délices salés ! Vous pourrez également déguster des gâteaux faits maison, du pain frais, des fruits de saison, du beurre et des confitures produites par nos soins, ainsi que du yaourt.
De plus, nous proposons un menu à la carte qui vous permettra de choisir parmi de délicieuses douceurs sucrées et salées, préparées à la minute.
À noter : nous ne proposons plus de buffet afin de vous garantir des spécialités fraîches et toujours différentes, réalisées par nos soins à proximité. Ce choix fait également partie de notre philosophie éco-responsable pour éviter le gaspillage alimentaire considérable.
Au sein d'un charmant bâtiment historique, vous découvrirez notre restaurant toscan chaleureux au rez-de-chaussée. Ici, vous pourrez ravir votre palais avec des produits locaux authentiques, à kilomètre zéro, et des plats traditionnels réinterprétés de manière moderne. C'est l'endroit idéal pour commencer votre journée avec un délicieux petit-déjeuner et, si vous le souhaitez, réserver des déjeuners et dîners inoubliables.
Nous avons entièrement rénové notre ancienne propriété familiale et l'avons officiellement ouverte en 2002 avec notre charmant jardin ! Notre objectif était, et est toujours, d'offrir une cuisine traditionnelle, inspirée des recettes de nos grands-mères, rustique et préparée avec des ingrédients authentiques de notre région, que nous nous efforçons de traiter avec le plus grand respect ! Après vingt ans d'activité, nous sommes fiers d'avoir créé un hôtel, un B&B et une auberge, entièrement gérés par notre famille, qui nous espérons vous feront vivre une expérience authentique en Toscane, simple, attentionnée aux détails et authentique ! Raffaele, Letizia et Giada.
Via Poggio San Rocco, 4 - Rosignano Marittimo (LI) - Directions
P.I. 01875900498
Code d'identification nationale IT049017B477IGCYB4
Code d'identification régional 049017BBI0059
