L'hôtel est situé à seulement 2 kilomètres des célèbres tours de San Gimignano, dans un emplacement central idéal pour visiter les villes et les plus belles régions de la Toscane. Nos chambres sont confortables et spacieuses, nichées dans un charmant parc de pins, de vignes et d'oliviers. Vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la magnifique campagne de San Gimignano ou sur l'une des deux piscines de l'hôtel.
Les chambres sont disponibles à la fois au rez-de-chaussée, accessibles aux personnes à mobilité réduite, et au premier étage. Les chambres du rez-de-chaussée bénéficient d'un petit jardin privé, tandis que celles du premier étage offrent une terrasse privée équipée pour votre détente.
Toutes les chambres sont équipées d'une connexion Wi-Fi, de la climatisation et d'un système de ventilation automatique pour vous assurer un confort optimal. Pour rendre votre séjour encore plus agréable, nous fournissons également des articles de toilette et des chaussons, disponibles dans les chambres avec jardin ou dans les chambres avec terrasse donnant sur la piscine centrale de l'hôtel.
La taille des chambres varie de 12 mètres carrés pour les chambres économiques à 22 mètres carrés pour les chambres quadruples adaptées aux familles. Dans les deux cas, vous pourrez profiter d'espaces spacieux et confortables lors de votre séjour.
De plus, nous avons installé des bornes de recharge de type 2 pour les voitures électriques dans le parking de l'hôtel. Cela s'inscrit dans notre engagement à offrir toujours un meilleur service et à adopter depuis des années des politiques respectueuses de l'environnement dans tout l'hôtel.
Vous pourrez commencer votre journée avec un délicieux petit-déjeuner buffet, servi avec attention à la fois dans notre restaurant accueillant et dans notre charmant jardin. Vous aurez l'occasion de choisir parmi une large gamme de délices sucrés et salés : des confitures savoureuses, des jus de fruits juteux, des tartes parfumées faites maison, des fruits frais, des yaourts crémeux et bien d'autres délices à découvrir et déguster !
Le restaurant "Da Pode", ouvert dans les années 80, est une référence pour la famille qui le gère. Le succès initial a permis l'expansion avec l'Hôtel Sovestro et la Tenuta Sovestro. Les valeurs fondamentales sont la qualité, la simplicité, la tradition et l'élégance. Le restaurant, situé dans une ancienne étable, propose trois salles accueillantes et une terrasse panoramique.
La cuisine est typiquement toscane, avec des recettes transmises depuis quatre générations et préparées par la chef Mamma Lucia. Les plats comprennent des charcuteries, de la ribollita, des pici, de la bistecca alla fiorentina, des champignons porcini, de la truffe et du safran. Les pâtes sont faites maison et les viandes proviennent de fournisseurs locaux. L'emplacement est idéal, près de San Gimignano mais loin de la foule touristique, avec un grand parking et ouvert même en hiver.
La gestion familiale voit la mère en cuisine, Barbara en salle et le père Sergio s'occupant de divers rôles, y compris la préparation du tartare de viande à table. Le menu varie selon les saisons pour garantir des ingrédients frais et locaux, proposant des plats tels que les artichauts farcis à la saison et les champignons porcini en automne.
Annulation gratuite dans les 7 jours avant l'arrivée
Chambre au premier étage avec terrasse privée
Chambre avec jardin privé au rez-de-chaussée.
Sergio et son épouse Lucia, accompagnés de leurs parents, ont décidé d'investir dans la ferme héritée de leur grand-père en 1985, donnant ainsi naissance au célèbre restaurant Da Pode.
Grâce au grand succès obtenu, en 1994, la famille a décidé de se lancer dans un nouveau projet dans le secteur de l'hospitalité en inaugurant la première partie de l'hôtel avec 18 chambres et une magnifique piscine.
Au cours des années 2000, poussés par la volonté d'offrir toujours le meilleur à leurs hôtes, la structure a été agrandie pour atteindre un total de 40 chambres, équipées de deux magnifiques piscines et d'une salle de sport pour le bien-être des clients.
Loc. Sovestro, 63 - San Gimignano (SI) - Directions
P.I. 00759840523
Code d'identification nationale IT052028A1Y2SG8L7I
