Inaugurado en 2001, el Wine Hotel San Giacomo Activity & Wellness en Paderno del Grappa se encuentra en una antigua taberna del siglo XVIII. Cierren los ojos e imaginen hermosas colinas protegidas por los Prealpes Vénetos, donde crecen las vides del Prosecco, a pocos kilómetros de las Colinas del Prosecco, reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Estamos aquí esperándolos, inmersos en este maravilloso entorno, rodeados de los viñedos más famosos del mundo. Gracias a nuestra tierra y nuestra pasión, nos hemos convertido en algo más que un simple hotel de cuatro estrellas, somos un Wine Hotel, ofreciendo a nuestros huéspedes un servicio de alta calidad dedicado al tesoro de nuestro territorio: el vino. Lo que nos hace únicos es nuestro bienestar, que comienza con un desayuno rico y fragante lleno de alegría, con galletas artesanales, deliciosos pasteles, croissants y pan recién horneado, embutidos y quesos estrictamente locales, y termina con una cena en nuestro restaurante Il Melograno. Elegancia, sabor y refinamiento son las palabras clave. Ofrecemos platos deliciosos, refinados y de calidad, kilómetro cero, ligados a la tradición pero reinterpretados, con especial atención a aquellos que tienen intolerancias alimentarias, siguen una dieta vegana o vegetariana, o practican deportes. Durante el día, podrán disfrutar de nuestros 200 metros cuadrados de relajación en el SPA La Vigna, inaugurado en 2018: cabinas para tratamientos individuales o en pareja, sala de relajación, sauna con paredes de sal, duchas emocionales, jacuzzi con camas y hasta una cascada de hielo. En verano, el jardín Canova es un rincón verde cuidado y relajante, con un jacuzzi y tumbonas que ofrecen una vista imperdible de las montañas. En nuestro Wine Hotel no puede faltar La Vineria "Wine experience", un lugar envolvente, decidido y refinado, que ofrece experiencias enogastronómicas únicas: degustaciones verticales u horizontales, escuelas de cocina, cursos de sumiller, experiencias relacionadas con la comida y el vino. No solo ofrecemos vino, sino también quesos de pequeñas queserías o alpages, embutidos elaborados según recetas tradicionales, mermeladas creativas, productos de panadería e incluso aceite veneciano que podrán comprar antes de partir. Somos muy atentos a las necesidades de los amantes del deporte: para enriquecer su estancia, ofrecemos propuestas como paseos, tours en bicicleta, kayak, rafting, parapente, equitación y golf, además de una serie de servicios dedicados a los deportistas, como un depósito para equipos deportivos y un pequeño taller de reparaciones.