Eliseo B&B Ristorante
Il Bed & Breakfast Eliseo, ubicado en el corazón del centro histórico de Gallicano, uno de los pintorescos pueblos de la Garfagnana, es un lugar estratégico para descubrir las maravillas de Lucca, Barga y las excursiones por los Alpes Apuanos, así como para descubrir todas las atracciones de la Garfagnana: desde la evocadora Grotta del Vento hasta el magnífico Parco dell'Orecchiella, desde el encantador lago de Vagli hasta la encantadora Isola Santa, sin olvidar los fascinantes lugares de Castelnuovo y Castiglione.
Nuestras habitaciones son cómodas y acogedoras, ideales para parejas y familias que deseen pasar unas vacaciones inmersos en la naturaleza, lejos del bullicio de la ciudad, dedicándose al relax más auténtico.
Las habitaciones se encuentran en el primer y segundo piso, con acceso independiente desde el restaurante, que está a su disposición en la planta baja.
Cada habitación está equipada con aire acondicionado, conexión a internet gratuita, baño privado con ducha, secador de pelo y kit de cortesía para su comodidad.
Se ofrece un desayuno delicioso a nuestros huéspedes de miércoles a lunes, de 8 a 10. Los martes podrán disfrutar del desayuno de 8 a 9.
El restaurante Eliseo es un acogedor establecimiento familiar, ubicado en el corazón de Gallicano desde 1920.
Desde entonces, nuestro compromiso se ha mantenido firme en preservar las antiguas tradiciones de la cocina garfagnina, ofreciendo platos sabrosos y saludables, con especial atención a la calidad de los ingredientes.
Cada mañana, nuestra cocina se llena de los aromas de los productos cultivados en nuestro valle. La pasta se prepara a mano, la carne se selecciona cuidadosamente del carnicero del pueblo y las truchas frescas de Gallicano llegan directamente a nuestras mesas de trabajo.
La atmósfera del restaurante es cálida, íntima y familiar, gracias a los elegantes revestimientos de madera de alerce que adornan las paredes y los muebles.
La familia Simonini, con Franco en la cocina y el apoyo de Elena, Mario y Debbie en el salón, estará encantada de darles la bienvenida y hacerles disfrutar de la tradición culinaria de la zona.
Nuestra historia se remonta al lejano 1920, cuando Eliseo y Zelinda, recién casados, abrieron su primera tiendita. Aquí vendían harina, arroz, frijoles y embutidos, y servían quesos, vino y sopas a los viajeros. Aún hoy en nuestro menú encontrarás estos deliciosos platos que han perdurado con el tiempo.
En 1950, su hija Assunta, casada con Raffaello, renovó el bar y el restaurante, especializándose en la cocina tradicional garfagnina. Aquí podrás saborear sabrosas pastas caseras, sopas aromáticas y deliciosos pasteles.
En 1978, Assunta, con la ayuda de sus hijos Franco y Mario, remodeló y redecoró todo el local, que aún conserva su encanto original. También comenzamos a ofrecer servicios de alojamiento para nuestros huéspedes.
En 2014, Elena, hija de Mario, con la ayuda de toda la familia, dio inicio a la cuarta generación de Eliseo, manteniendo intacta la tradición y las recetas de su abuela Assunta. Nos enorgullece seguir llevando adelante nuestra herencia culinaria y ofrecerte una experiencia única que te hará sentir como en tu propia casa.
Via Cavour, 28 - Gallicano (LU) - Direcciones
P.I. 02341040463
Código de identificación nacional IT046015B44JWX2TNZ
