Dopo un attento e lungo restauro conservativo, uno dei pochi cortili antichi risalenti alla fine del XIX secolo nel territorio di Bisceglie è tornato a nuova vita. La parola "cortile" racconta storie di persone e di comunità, in quanto, grazie alla sua tipica struttura, ospitava diverse famiglie che condividevano spazi e ritmi di lavoro. Piccoli appartamenti, all'interno di un cortile comune, prendevano vita al tramonto, quando le fatiche quotidiane erano concluse e le donne si sedevano fuori a raccontarsi le loro vicende personali. I bambini erano un po' figli di tutti e chiunque avesse la possibilità, li accudiva con piacere. A volte, in modo inaspettato, qualcuno arrivava con una fisarmonica e l'atmosfera diventava festosa, nonostante la stanchezza e la vita semplice. Oggi, il Cortile Fondo Noce, pur mantenendo la sua struttura originale, offre ogni comfort: tre camere indipendenti si affacciano su un piccolo e profumato giardino di piante aromatiche, dove si respira ancora l'antica atmosfera di relax. Un ampio terrazzo è il luogo ideale per la colazione, dove potrete gustare torte e marmellate fatte in casa, proprio come un tempo.