La Cascina Prato est une charmante ferme-auberge située dans l'Alta Langa, à quelques pas du magnifique village de Cravanzana, connu sous le nom de "pays de la noisette". Notre ferme se trouve près de l'intersection appelée "la Crociera", depuis toujours un point de passage entre les vallées du Belbo et du Bormida. La ferme, appartenant à notre famille depuis le début des années 1900, a été construite en 1808.
L'agritourisme offre une hospitalité typique de la région, avec un service de restaurant proposant de délicieux plats locaux. Il dispose également d'une salle commune confortable, d'un grand jardin et d'une terrasse, idéaux pour ceux qui souhaitent passer des vacances au calme, en pleine nature.
Nous sommes situés sur deux des plus belles et populaires excursions de l'Alta Langa : la Grande Traversata delle Langhe et l'Anello della Nocciola, un parcours suggestif d'environ 8 kilomètres à travers les noisetiers et les bois. Nous vous fournirons des cartes de la région et des descriptions détaillées de ces itinéraires et de nombreux autres, parfaits également pour les amateurs de VTT. La Grande Traversata delle Langhe, en particulier, a récemment été mise à jour et équipée de nombreuses stations de recharge pour les vélos électriques.
La Cascina Prato est située à une courte distance d'Alba et Canelli, déclarées Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco, ainsi que de nombreuses autres localités d'un grand intérêt culturel, telles que celles décrites dans les œuvres de Fenoglio et Pavesi.
Nous disposons de cinq chambres, entièrement rénovées en 2019, toutes équipées d'un lit double, d'une salle de bain privative avec douche (y compris un sèche-cheveux et un ensemble de courtoisie), d'un minibar, d'une télévision et équipées pour accueillir également les enfants. Toutes les chambres disposent d'un balcon ou d'une terrasse.
Le matin, vous pourrez profiter d'un délicieux petit-déjeuner buffet composé de produits locaux de haute qualité pour un petit-déjeuner riche et authentique. Goûtez nos confitures faites maison avec des fruits de saison, les fromages fins et les charcuteries des fermes de l'Alta Langa. Vous pourrez également déguster des produits de boulangerie tels que des tartes, des biscuits et des gâteaux aux noisettes, préparés avec les fameuses noisettes Piémont IGP de notre production. Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de notre terre !
Le restaurant Cascina Prato vous propose une expérience culinaire unique basée sur la cuisine traditionnelle piémontaise à KM 0. Nos plats sont un mariage parfait entre des recettes anciennes et des produits locaux de qualité qui rehaussent leurs saveurs. Notre offre gastronomique est un hommage à la tradition locale où vous pourrez déguster des pâtes fraîches faites maison, des entrées avec des légumes du potager et des desserts à base de noisettes, de notre propre production. Parmi nos plats les plus délicieux, nous vous suggérons d'essayer le thon de lapin, les petites omelettes et les tartes salées avec des légumes de saison, les tajarin, les agnolotti al plin, la pintade rôtie, la tarte aux noisettes, le Brut et le Bun, le Bunat.
Annulation GRATUITE!
Aucune carte de crédit nécessaire
Aucun prépaiement requis - payez à l'arrivée
Nous sommes de vrais passionnés de randonnée et avons eu la chance de trouver notre maison juste en face de deux des sentiers de randonnée les plus beaux et les plus populaires de l'Alta Langa : la Grande Traversée des Langhe (GTL) et l'Anello della Nocciola, une boucle d'environ 8 kilomètres à travers les noisetiers et les bois, offrant une vue imprenable.
En partant directement de Cascina Prato, vous pouvez parcourir ces deux itinéraires avec votre sac à dos. Nous vous fournirons des descriptions détaillées du parcours, des cartes de la région et une collation pour que vous puissiez profiter au maximum de votre expérience.
Bien sûr, si vous êtes un fan de VTT, vous pouvez défier ces parcours en pédalant. En particulier, nous vous recommandons d'essayer le parcours de la Grande Traversée des Langhe, qui a été récemment mis à jour et équipé de nombreuses stations de recharge pour les vélos électriques. Vous parcourrez de nombreux kilomètres sans trop d'efforts.. une vraie partie de plaisir !
Pour ceux qui préfèrent un itinéraire plus tranquille, il y a des routes goudronnées qui parcourent les crêtes de l'Alta Langa. Nous vous recommandons l'itinéraire Cravanzana-Mombarcaro, ou, pour ceux qui sont prêts à affronter un parcours légèrement plus difficile, l'anneau Cravanzana-San Benedetto-Mombarcaro. Ce dernier est le village le plus haut de l'Alta Langa et offre une vue magnifique. On dit que par temps clair, on peut même voir la mer !
Vous pouvez laisser vos vélos dans notre grand entrepôt d'entreprise et utiliser l'équipement pour les petites réparations afin de profiter pleinement de votre expérience cycliste.
Cascina Prato, 1 - Cravanzana (CN) - Directions
P.I. 03651110045
Code d'identification nationale IT004076B59TTCIV5H
Code d'identification régional 004076-AGR-00003
