Cascina di Mezzo
Cascina di Mezzo est une exploitation agricole située au cœur du Parco Agricolo Sud Milano, rénovée à la fin des années 80 en préservant l'authenticité traditionnelle de la Lombardie.
Depuis 1993, la famille Pirola - grands-parents, enfants et petits-enfants - travaille dans cette exploitation agricole afin d'offrir l'opportunité de savourer les saveurs et l'hospitalité de la plus pure tradition lombarde, tout en garantissant un niveau élevé de qualité tant dans le service que dans les produits.
Avec un goût simple et confortable, nous proposons cinq logements pour les hôtes. Les studios - dont l'un ne dispose pas de cuisine - ont été aménagés dans d'anciennes maisons de paysans, en respectant les structures existantes. Chaque logement est équipé d'une salle de bain avec douche, chauffage, Wi-Fi (sur demande) et télévision.
Le restaurant, à l'origine une ancienne grange avec une véranda spacieuse, est l'endroit idéal pour des dîners romantiques, des déjeuners d'affaires, des réceptions, des fêtes et des cérémonies. Notre menu s'adapte aux saisons : tout ce que vous trouverez sur vos tables est directement produit dans notre établissement.
Dans notre laboratoire, vous trouverez une variété de produits tels que de la viande, des fruits et légumes en conserve, des confitures et des compotes pour les desserts, des fromages, des biscuits et des pâtes fraîches. De plus, vous trouverez des idées cadeaux originales et des plats préparés pour déguster nos spécialités également chez vous.
Notre propriété est également adaptée pour accueillir des réunions de travail ou des événements d'entreprise. Nos espaces permettent aux entreprises d'organiser des réunions ou des journées de formation dans un environnement relaxant, immergé dans la nature et la tranquillité. Pendant les pauses café, nous proposons des gâteaux et des biscuits faits maison, des jus de fruits, des pizzas et des sandwichs chauds.
Le déjeuner ou le dîner peuvent être organisés en fonction de vos besoins. Chaque demande est évaluée et développée en collaboration avec le responsable de l'événement. De plus, nous pouvons fournir du matériel audio/vidéo si nécessaire.
Dans la famille Pirola, assurer la qualité et l'authenticité des aliments proposés à nos clients est une priorité essentielle. La plupart des aliments que vous trouverez dans notre restaurant ou dans notre magasin sont produits directement dans notre exploitation agricole : viandes, charcuterie, fruits et légumes, pain, pâtes, confitures et pâtisseries.
Notre entreprise s'étend sur une superficie d'environ 35 hectares de terres agricoles et dispose d'un moulin pour moudre les céréales et d'un abattoir interne. Nos bovins, porcs et animaux de basse-cour tels que les poules, les canards, les lapins, les dindes et les oies se nourrissent exclusivement des produits de nos cultures.