Capoliveri est le plus récent des communes de l'île d'Elbe, bien que ses origines remontent à l'époque romaine. Situé à une altitude stratégique de 167 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un plateau du Mont Calamita, il offre une vue inégalée sur les mers au sud et à l'ouest. La présence étrusque est attestée par l'importance économique des mines de fer qui ont marqué la région. À l'époque romaine, l'Elbe était déjà connue sous le nom d'“Insula inexhaustis Calibum metallis” et se distinguait également par la production de vins fins, un aspect qui se reflète dans son nom. En effet, Capoliveri vient de Caput Liberi, un hommage à Bacchus (également connu sous le nom de Libaro), le dieu romain du vin. Cette tradition viticole, riche en vignobles et en vins de haute qualité, perdure encore aujourd'hui et est célébrée lors de la traditionnelle Fête du raisin. Avec plus de 3600 habitants répartis sur 38 kilomètres carrés, la commune de Capoliveri mérite une visite, surtout pour les amateurs de petits villages, de mer cristalline et de montagnes. Le village conserve un aspect médiéval fascinant, avec des ruelles étroites et des maisons aux lignes simples, animées par les couleurs vives des fleurs qui ornent les balcons.