Im Hauptsaal können Sie unsere köstlichen Frühstücke genießen, die sorgfältig auf einem reichhaltigen Buffet serviert werden. Hier finden Sie eine Vielzahl von Gerichten aus der toskanischen Tradition, die Sie probieren können: knusprige Bruschetta, Auswahl an Wurstwaren und Käse, traditionelle Süßspeisen, duftende Kekse und Cantuccini sowie herrliche hausgemachte Torten. Wir sind uns bewusst, dass Menschen unterschiedliche Bedürfnisse haben, daher können unsere Frühstücke an alle Geschmäcker und Nahrungsmittelunverträglichkeiten angepasst werden. Wenn Sie eine Gluten- oder Laktoseintoleranz haben, zögern Sie nicht, uns dies im Voraus mitzuteilen. Unser Personal und wir werden unser Bestes tun, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden und Ihnen eine sorgenfreie Erfahrung zu bieten.

Die Toskana ist ein Land der Harmonie, des "richtigen Gleichgewichts", wo tiefe Traditionen, Klima und Kultur eine alte, schlichte und schmackhafte, aber bewusst einfache kulinarische Geschichte erzählen. Aus diesem Prinzip entstand das Restaurant "Il Grillo Moro", basierend auf den überlieferten Rezepten von Großmutter Melia, Nena und Tante Bruna, die in alten, verblichenen Notizbüchern stehen und manchmal mit Ölflecken von den Dreschtagen versehen sind. Heute ist unsere Leidenschaft für das Kochen zu unserem Beruf geworden. Mit von Hand gefertigten Pici, Gnocchi und Tagliatelle und Show-Cooking-Gerichten wie dem berühmten "Battuta di Chianina di Filippo", aber vor allem beim Grillo Moro "il ciccio bono". Unsere Sorgfalt bei der Auswahl des Fleisches, das abwechselnd 33 Tage gereift ist, und bei der Zubereitung machen uns zu einem der besten Restaurants, um in der Toskana das Fiorentina-Steak zu genießen. Das Ritual des Schnitts, genannt "Sfilettatura", wird mit Liebe und Präzision durchgeführt, das Gericht wird bei 140 Grad serviert, das grobe Salz von Volterra, das Öl von "Dievole" und der schwarze Pfeffer schaffen die Magie dieses Moments. Unser herzliches und gastfreundliches Lächeln erwartet Sie in unserem Haus, in einer modernen Atmosphäre mit alten Werten.