DA PIÙ DI 30 ANNI AL VOSTRO SERVIZIO Il Ristorante Pizzeria Agostini è stato fondato nel 1979 nel cuore di Fai della Paganella grazie all'idea di Giorgio Agostini. Da allora, la nostra famiglia si impegna a offrirvi i sapori autentici del Trentino, con piatti preparati con cura e ingredienti di alta qualità tipici della regione. TORTA DI PATATE Su prenotazione, avrete l'opportunità di assaporare il nostro piatto più caratteristico e ricercato: la torta di patate. Preparata nel forno a legna, vi sarà servita con accompagnamento di affettati e formaggi locali, verdure fresche e fagioli borlotti. Il tutto sarà accompagnato dal nostro vino Teroldego. CUCINA TRADIZIONALE Mangiare presso il nostro locale è un'esperienza unica, in cui ogni piatto del nostro menù è stato pensato per farvi riscoprire i sapori e i profumi di un tempo. Le spezie e gli aromi si fondono con i migliori ingredienti locali per creare l'autentica espressione della cucina trentina. Lo chef Giorgio propone non solo piatti della tradizione trentina, ma anche i più classici della cucina italiana. PIZZE L'impasto classico per la pizza napoletana è realizzato con farina, acqua, sale e lievito. Tuttavia, è il segreto e l'abilità del pizzaiolo a rendere ogni pizza unica. Le nostre pizze vengono cotte nel tradizionale forno a legna e condite con ingredienti freschi e di alta qualità. Nel nostro menu troverete oltre 60 diverse combinazioni. Sono disponibili anche pizze senza glutine fatte in casa.