Notre B&B Agostini est enraciné dans la tradition typique du Trentin et du Tyrol. Chaque invité est une personne spéciale pour nous, à la fois pour nous et pour toute la région de l'Altopiano della Paganella.
Situé dans un cadre montagneux spectaculaire, entre les Dolomites, Fai della Paganella (958 mètres) s'étend sur une grande terrasse entre la Paganella et le Monte Fausior, offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée de l'Adige. Nos horaires pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont extrêmement flexibles. De plus, vous aurez la commodité de rejoindre notre restaurant-pizzeria directement en ascenseur, qui est affilié à tous les invités.
Nous sommes situés dans le centre du village, à seulement 1 km des remontées mécaniques et à une courte distance en voiture d'Andalo et de Molveno. Notre proximité de l'autoroute du Brenner (15 km) et des villes de Trente (35 km) et Bolzano (45 km) fait de nous un point stratégique pour explorer le Trentin.
Nous sommes ravis de vous offrir un séjour inoubliable dans un environnement familial et accueillant. Nous vous attendons avec impatience !
DEPUIS PLUS DE 30 ANS À VOTRE SERVICE
Le restaurant pizzeria Agostini a été fondé en 1979 au cœur de Fai della Paganella grâce à l'idée de Giorgio Agostini. Depuis lors, notre famille s'engage à vous offrir les saveurs authentiques du Trentin, avec des plats préparés avec soin et des ingrédients de haute qualité typiques de la région.
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE
Sur réservation, vous aurez l'opportunité de déguster notre plat le plus caractéristique et recherché : le gâteau de pommes de terre. Préparé au four à bois, il vous sera servi avec des charcuteries et fromages locaux, des légumes frais et des haricots borlotti. Le tout sera accompagné de notre vin Teroldego.
CUISINE TRADITIONNELLE
Manger dans notre établissement est une expérience unique, où chaque plat de notre menu a été pensé pour vous faire redécouvrir les saveurs et les parfums d'autrefois. Les épices et les arômes se mêlent aux meilleurs ingrédients locaux pour créer l'expression authentique de la cuisine trentine. Le chef Giorgio propose non seulement des plats de la tradition trentine, mais aussi les classiques de la cuisine italienne.
PIZZAS
La pâte classique de la pizza napolitaine est réalisée avec de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. Cependant, c'est le secret et le savoir-faire du pizzaiolo qui rendent chaque pizza unique. Nos pizzas sont cuites dans le four à bois traditionnel et garnies d'ingrédients frais et de haute qualité. Dans notre menu, vous trouverez plus de 60 combinaisons différentes. Des pizzas sans gluten faites maison sont également disponibles.
Je m'appelle Giorgio Agostini et depuis plus de 30 ans, ma femme et moi gérons ce charmant restaurant-pizzeria. En 2009, nous avons décidé de le rénover complètement, offrant ainsi à nos clients la possibilité de séjourner dans notre accueillante chambre d'hôtes.
Nous avons la chance d'être aidés par nos enfants, Marco, Andrea et Stefano, qui nous soutiennent dans la réalisation de ce projet ambitieux. Je m'occupe de la délicieuse cuisine du restaurant, tandis que ma femme se consacre aux chambres accueillantes de la chambre d'hôtes. Nos enfants collaborent avec nous pour s'assurer que chaque client vive une expérience satisfaisante et inoubliable.
L'altopiano de Fai della Paganella se situe sur une vaste terrasse naturelle, d'où l'on peut profiter d'une vue magnifique sur la vallée de l'Adige.
C'est une charmante station touristique qui conserve encore le charme authentique d'un village de montagne typique.
Des sentiers faciles qui serpentent à travers les bois et les champs offrent des promenades agréables et des excursions en VTT, parfaites pour se détendre et profiter de la nature environnante.
Pendant l'hiver, vous pourrez profiter du fantastique carrousel de ski, qui compte plus de 50 km de pistes parfaitement préparées.
La position est idéale, à seulement 10 minutes de l'autoroute de San Michele all'Adige (A22 Brennero-Modena) et à 30 minutes de la capitale Trento.
Piazza Italia Unita, 16 - Fai della Paganella (TN) - Directions
P.I. 00826630220
Code d'identification nationale IT022081B4DNNDEHCH