¡MÁS DE 30 AÑOS A SU SERVICIO! El Restaurante Pizzería Agostini se estableció en 1979 en el corazón de Fai della Paganella gracias a la idea de Giorgio Agostini. Desde entonces, nuestra familia se ha comprometido a ofrecerles los sabores auténticos del Trentino, con platos preparados con esmero y ingredientes de alta calidad típicos de la región. TORTA DE PATATAS Bajo reserva, tendrán la oportunidad de degustar nuestro plato más característico y buscado: la torta de patatas. Preparada en horno de leña, se les servirá acompañada de embutidos y quesos locales, verduras frescas y judías borlotti. Todo esto será acompañado por nuestro vino Teroldego. COCINA TRADICIONAL Comer en nuestro establecimiento es una experiencia única, en la que cada plato de nuestro menú ha sido concebido para hacerles redescubrir los sabores y aromas de antaño. Las especias y los aromas se fusionan con los mejores ingredientes locales para crear la auténtica expresión de la cocina trentina. El chef Giorgio propone no solo platos de la tradición trentina, sino también los más clásicos de la cocina italiana. Pizzas La masa clásica para la pizza napolitana se elabora con harina, agua, sal y levadura. Sin embargo, es el secreto y habilidad del pizzero lo que hace que cada pizza sea única. Nuestras pizzas se cocinan en el tradicional horno de leña y se condimentan con ingredientes frescos y de alta calidad. En nuestro menú encontrarán más de 60 combinaciones diferentes. También están disponibles pizzas sin gluten caseras.