Quando settembre arriva e gli ombrelloni cominciano a chiudersi uno dopo l'altro, la Sardegna non va in letargo. Cambia volto. Le spiagge si svuotano, la luce si fa più morbida e, a un'ora e mezza di strada da Golfo Aranci, nell'entroterra, i paesi della Barbagia riaprono le porte delle loro case. È il momento di Autunno in Barbagia, e se non l'hai mai vissuto, è forse il modo più autentico per scoprire l'anima dell'isola.

Cos'è Autunno in Barbagia

È una manifestazione che dura tutto l'autunno, da settembre a dicembre, con un appuntamento per ogni weekend. Ogni fine settimana un paese diverso della Barbagia apre le sue cortes, gli antichi cortili delle case sarde, e ospita il visitatore in un percorso che mescola artigianato, gastronomia, folklore e patrimonio storico.

Non è una fiera con i gazebo messi lì per caso. Le cortes sono il cuore dell'esperienza: si entra, ci si siede, si assaggia qualcosa preparato dalle famiglie del posto, si guarda un artigiano lavorare il legno, la ceramica o il sughero, si ascoltano i racconti di chi quelle strade le ha sempre abitate. La formula è rimasta fedele alle origini, ed è proprio questo che la rende speciale.

La manifestazione nasce dal progetto Cortes Apertas, che ha compiuto trent'anni, ed è organizzata dalla Camera di Commercio di Nuoro insieme all'azienda speciale ASPEN. Negli anni ha richiamato centinaia di migliaia di visitatori ogni edizione, coinvolgendo migliaia di imprese locali: un dato che dice molto sulla capacità dei piccoli paesi di fare sistema.

Perché andarci in autunno

La Barbagia d'autunno ha un fascino difficile da spiegare a parole. I boschi di querce e castagni si tingono di ocra e rosso, le vigne dei piccoli produttori sono appena vendemmiate, nell'aria c'è odore di legna e di pane appena sfornato. È il periodo delle castagne, dei funghi, dei formaggi di stagione, del vino nuovo che si assaggia nelle cantine di paese.

E poi c'è la temperatura: giornate tiepide, serate fresche, sentieri ideali per camminare senza il sole a picco dell'estate. Chi cerca un viaggio lento, fatto di soste e di incontri, troverà in queste settimane la sua dimensione.

Fuori dai percorsi turistici

Il bello di Autunno in Barbagia è che ti porta dove la maggior parte dei viaggiatori non arriva. Non troverai le code dei monumenti più famosi né i menù tradotti in cinque lingue. Troverai invece paesi come Gavoi, incastonato sul Gennargentu tra laghi e torrenti che gli danno un aspetto quasi fiabesco, oppure Orgosolo, con i murales che raccontano la storia del paese e della sua gente, o Dorgali, porta d'accesso al Supramonte e ai suoi sentieri.

Ogni paese ha la sua personalità, il suo dolce tipico, il suo modo di accogliere. Girarne due o tre nello stesso weekend, con calma, è già un piccolo viaggio nella Sardegna più vera.

Consigli pratici per la visita

• Organizzati per weekend. Ogni tappa è un appuntamento preciso: consulta il calendario ufficiale prima di partire, perché le date cambiano di anno in anno.
• Serve l'auto. I borghi dell'interno sono collegati con strade panoramiche ma non con i mezzi pubblici frequenti. Il viaggio in macchina è parte dell'esperienza.
• Arriva con tempo. Le cortes si riempiono nel primo pomeriggio. Se vuoi conversare con gli artigiani e assaggiare con calma, parti presto.
• Porta un abbigliamento a strati. Di giorno può fare caldo, la sera la temperatura scende in fretta, soprattutto tra i monti.
• Chiedi, scopri, racconta. Il bello di questa manifestazione è la gente. Un sorriso e una domanda aprono porte che il turista frettoloso non vede mai.

Quanto dista da Golfo Aranci

Dalla nostra zona, l'entroterra barbaricino è una gita perfetta per una giornata intera. Le distanze sono indicative, calcolate su strada, e i tempi possono variare in base al traffico e alle soste.

Per la zona di Golfo Aranci, la strada più comoda passa da Olbia e prosegue verso l'interno. Ti consigliamo di verificare il percorso sul navigatore e di partire la mattina, così da avere tutta la giornata per i paesi che ti interessano.

Un invito

Autunno in Barbagia non è solo un evento da segnare sul calendario. È un modo diverso di abitare la Sardegna, lontano dal mare ma vicino alle persone. Se in questo periodo ti trovi dalle nostre parti, prendi l'auto per una giornata, lasciati guidare dalle strade di montagna e fermati dove senti che c'è qualcosa da scoprire. Ti sorprenderà quanto poco serva per sentirsi a casa.

Dopo una giornata tra i borghi, rientrare a Golfo Aranci significa trovare il mare ancora lì, calmo e silenzioso, pronto a chiudere la giornata con il tramonto. È questo il bello della Sardegna d'autunno: non devi scegliere tra la montagna e il mare. Li puoi avere entrambi nello stesso giorno.

foto: Simone Mura

source: https://meanasardo.it/labito-tradizionale-sardo-come-e-fatto-costume-sardo/