Monserrato, un incantevole borgo situato a sud della Sardegna, si trova a pochi passi da Cagliari. Il centro storico è un vero e proprio museo all'aperto, caratterizzato da tradizionali abitazioni campidanesi in mattoni di fango e paglia, e da portoni in legno che sembrano provenire da una favola. In passato, Monserrato era un vero e proprio paradiso per i viticoltori, celebre per la produzione di vini che avrebbero fatto invidia a Bacco stesso. Non dimenticate di visitare la più antica Cantina sociale della Sardegna, rinomata per i suoi vini come il Nuragus e il Moscato. E se vi avventurate ai confini del paese, troverete un moderno complesso universitario con un Policlinico, diventato il fulcro della sanità regionale. Chi avrebbe mai immaginato un tale cambiamento?