La guida gastronomica di riferimento per gli appassionati di tutto il mondo presenta un nuovo capitolo dedicato alle prelibatezze del sushi in Campania, la rinomata cucina giapponese.
Quattro ristoranti italiani di sushi sono stati premiati con tre bacchette:
- Japit a Benevento;
- Otoro81 a Napoli, dove lo chef di sushi Ignacio Hidemasa è stato riconosciuto nel prestigioso gruppo dei "maestri del sushi", guidando un rinomato polo gastronomico e benessere su 1200 metri quadri nel cuore della città, offrendo un'eccellente cucina fusion;
- Umi a Salerno;
- Vero Omakase Rooftop a Nola.
Per scoprire il miglior sushi del Vomero, vi aspettiamo al Wanda B& B.
