Il "Bed & Breakfast" è stato creato tramite la completa ristrutturazione di un'antica casa di campagna risalente alla fine del 1600, nel rispetto delle tradizioni valdostane e montane e con un'attenzione particolare all'ambiente. È stato installato un sistema di riscaldamento a legna e pellet, con acqua calda prodotta dai pannelli solari, per preservare l'ambiente circostante. Nel corso degli anni, una parte della casa è stata utilizzata come "Vicariato", da cui deriva il nome della struttura, e come asilo e scuola per i bambini del paese. L'altra parte comprendeva una stalla e delle cantine in pietra, di cui una è stata accuratamente restaurata. Inoltre, c'è una tipica abitazione con "Peillo" e "Méson" e un fienile sovrastante. Durante i lavori di restauro, sono state trovate delle stampe originali, insieme alle relative descrizioni, dei costumi storici di Valtournenche, di cui si era persa traccia, oltre a numerosi altri costumi del folclore valdostano. Le 3 camere doppie o matrimoniali sono dotate di servizi privati con doccia e asciugacapelli. Sono arredate artigianalmente con legno e oggetti recuperati dall'antica casa. I pavimenti in legno, le travi a vista, le pareti in pietra e l'intonaco grezzo, insieme ai caldi piumoni e ai tessuti utilizzati, contribuiscono a creare un'atmosfera rustica e accogliente, tipica delle case di montagna. Ogni stanza è dotata di TV e è possibile connettersi a Internet con il proprio PC nella zona comune di ingresso. Sono vietati i fumatori e gli animali. Inoltre, c'è un giardino privato a disposizione per rilassarsi e prendere il sole.