La estructura está situada en el corazón de la reserva marina protegida del Plemmirio con su mar azul e incontaminado. Tiene cuatro habitaciones dobles, todas con baño y equipadas con todas las comodidades y piscina. La villa puede alojar hasta 12 personas.
Toda la propiedad está cercada, con estacionamiento. La casa está rodeada por un amplio y hermoso jardín y una terraza pavimentada, equipada con sombrillas, tumbonas y mesas.
La casa tiene una cocina muy grande y moderna que da a la terraza frente a la piscina. La casa tiene espacios perfectos para familias con niños bien cercados e inmersos en el verde. El acceso a la piscina también está permitido para los huéspedes de una segunda unidad inmobiliaria que se encuentra en el mismo contexto con una capacidad máxima de 4 personas.
El desayuno es el momento más importante del B&B.
Preparado directamente por el chef Carlo, es una combinación perfecta entre dulce y salado. Para ello, se ha creado una cocina abierta donde los huéspedes pueden sentarse en los taburetes alrededor de la mesa de trabajo junto al chef si lo desean.
Las mesas para el desayuno pueden ubicarse donde el cliente prefiera, en el jardín delante de la habitación, al lado de la piscina, en la sala de estar o en el hermoso patio del olivo.
La fruta fresca de temporada es una presencia constante en el rico buffet en grandes cantidades.
Además de la cocina tradicional típica, el chef no duda en saltar a la cocina internacional y a la piscina.
El encargado del restaurante es el famoso chef Carlo Puglisi, un orgulloso habitante de Siracusa de 65 años, propietario del renombrado restaurante Apollonion, situado en la encantadora Ortigia de Siracusa. Su restaurante es uno de los mejores según las guías internacionales más importantes y los portales de viajeros.
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El encargado es el chef Carlo Puglisi, de 65 años, originario de Siracusa y propietario del restaurante Apollonion de Siracusa (Ortigia), que actualmente ocupa los primeros lugares en el ranking de importantes guías internacionales y portales de viajeros. Desde 2016, dejó la gestión directa del restaurante en manos de sus hijos Renzo y Mónica para dedicarse por completo al sueño de toda su vida, el Apollonion Country House, junto con su esposa Mirella. Además de administrar la propiedad, Carlo también se encarga de la cocina, principalmente del desayuno con algunas sorpresas gastronómicas inesperadas. Carlo sabe muy bien cómo hacer que su estancia sea memorable y lo notarán.
Traversa Tonnara Terrauzza, 32 - Siracusa (SR) - Direcciones
Código de identificación nacional IT089017C188PXGCIR
Código de identificación regional 19089017C105605