Ubicada en el encantador campo reggiano, nuestra estructura se encuentra en una antigua casa típica de la zona, que ha sido cuidadosamente restaurada para preservar sus características originales. A pesar de esto, hemos integrado comodidades modernas para garantizar el máximo bienestar a nuestros huéspedes. El Ministerio de Bienes Culturales ha reconocido la importancia histórica de la casa, imponiendo algunas restricciones.
El mobiliario, principalmente en madera estilo "arte pobre", es simple y esencial, pero extremadamente característico. Esta elección contribuye a crear la auténtica atmósfera de una residencia de época, título que el Antico Casale Caroli presume gracias a sus características estructurales únicas.
La parte de la estructura reservada para los huéspedes incluye:
- Cinco amplias habitaciones matrimoniales, incluyendo tres Junior Suite y dos Suite. Cada habitación está equipada con TV de pantalla plana, minibar, Wi-Fi gratuito, escritorio, armario o perchero y un baño privado con secador de pelo. Las dos habitaciones más grandes también incluyen un cómodo sofá cama, permitiendo alojar hasta cuatro personas.
- Un amplio salón común, que se encuentra en la antigua bodega, se destina al área de desayunos y a la sala de relax. Este espacio también alberga la recepción y está equipado con mesas, una chimenea y una acogedora sala de estar. Junto al salón se encuentran dos baños, uno de los cuales es accesible para personas con discapacidad.
- Un porche exterior, ideal para disfrutar de desayunos al aire libre y momentos de relajación durante los meses de primavera y verano.
- Los huéspedes también pueden disfrutar de un amplio parque exterior.
- Hay un estacionamiento reservado para los huéspedes.
Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad ambiental, hemos adoptado el uso de energías renovables para cubrir las necesidades energéticas de la estructura:
- Un sistema fotovoltaico de 12 kW, integrado con tejas fotovoltaicas. Nuestra instalación ha sido reconocida en el anuario de los Municipios Virtuosos de Legambiente.
- Un avanzado sistema de calefacción, filtrado y refrigeración del aire basado en una bomba de calor Toshiba, extremadamente eficiente y con bajo impacto ambiental.
- La producción de agua caliente se realiza mediante un sistema combinado de paneles solares y bombas de calor.
Nuestro B&B se complace en ofrecer a nuestros huéspedes un delicioso desayuno con los sabores de la región local. Cada día, presentamos una selección de platos tradicionales, complementados con una degustación de Parmigiano Reggiano y "erbazzone", una exquisita tarta salada típica.
Durante el desayuno, siempre encontrarán una variedad de delicias, incluyendo:
- Cruasanes recién horneados
- Mermeladas orgánicas
- Cereales
- Leche fresca
- Café molido al momento, capuchino y café con leche
- Yogures frescos
- Tostadas
- Pan fragante
- Rosquillas
- Pasteles caseros
- Galletas sabrosas
- Infusiones orgánicas
- Té verde y té para el desayuno
- Nutella
- Nesquik
- "Erbazzone"
Estamos seguros de que nuestro desayuno satisfará todos sus gustos y les dará la energía necesaria para comenzar el día de la mejor manera.
Cancelación gratuita dentro de 3 días antes del check-in
No hay prepago necesario - pagar en el check in
La scrana es la silla, en el dialecto Reggio. La silla de madera y paja tejida es el símbolo de las largas horas sentadas en casa de los Rezdore. En Emilia, si piensas en una rezdora, inmediatamente te viene a la mente una cocinera experta de una generación “lejana”, ocupada todos los días tirando de la masa. En realidad, rezdora era la esposa del "azdour", es decir, el cabeza de familia. Literalmente significa "gobernante" o "la que dirige", por lo que la rezdora era la persona que apoyaba al "rezdor" en el manejo de la vida familiar diaria con la tarea de administrar la casa y ser responsable de todo lo que sucedía dentro de los muros. Doméstico. La sala, la primera al entrar en la planta baja, se encuentra donde antes se ubicaba la cocina del Casale, desde donde la rezdora realizaba sus múltiples actividades. La habitación doble/triple "la Scrana" está equipada con TV de pantalla plana, minibar, wifi gratuito, escritorio, armario/perchero y baño privado con secador de pelo.
El sacacorchos del pasado. La herramienta inevitable utilizada para abrir el vino Lambrusco. ¡Hasta la fecha, Lambrusco, originario de estas tierras, es el vino italiano más exportado del mundo! La sala se encuentra junto a la bodega debajo de las escaleras, donde las botellas de Lambrusco producidas y embotelladas in situ se abarrotaron y mantuvieron frescas, con uvas de los viñedos “KM0”. La habitación doble/triple está equipada con TV de pantalla plana, minibar, wifi gratuito, escritorio, armario/perchero y baño privado con secador de pelo.
La tabla de cortar. ¡La típica herramienta de las matronas de Reggio para estirar la pasta tortelli y cappelletti! La habitación doble/triple está equipada con TV de pantalla plana, minibar, wifi gratuito, escritorio, armario/perchero y baño privado con secador de pelo.
Un compañero de las largas y frías noches de la campiña de Reggio fue el prèt. La sábana. A la que está dedicada la Junior Suite “Al Pret”. El calientacamas era un objeto de madera con base de metal, sobre el cual se colocaban las brasas aún calientes del hogar que se usaba para cenar y calentarse en la sala común; Luego, el "pret" se deslizó debajo de la cama para mantenerlo caliente durante la noche. La Junior Suite está equipada con TV de pantalla plana, hervidor de agua con bebidas de cortesía, minibar, wifi gratuito, escritorio, armario/perchero y baño privado con secador de pelo.
"Rasola": el rallador. Imprescindible para rallar al rey de la mesa Reggio: Parmigiano Reggiano. El queso italiano más conocido y vendido del mundo, nacido a pocos kilómetros de Gattatico. Los campos, visibles desde la Junior Suite "La Rasola", están todos sembrados de alfalfa, uno de los pocos alimentos permitidos por el estricto Consorcio de Parmigiano Reggiano para la alimentación de las vacas lecheras. Cerca del Antico Casale Caroli, numerosas empresas ofrecen menús y venta directa de Parmigiano Reggiano en "KM0" (forraje, leche y queso todos producidos en el lugar) La Junior Suite está equipada con TV de pantalla plana, hervidor de agua con bebidas de cortesía, minibar, wifi gratuito, escritorio, armario/perchero y baño privado con secador de pelo.
Mi llamo Andrea Carpentieri y he cumplido un sueño: devolver la hospitalidad que durante más de 10 años recibí en los hoteles italianos. Gracias a mi trabajo, he viajado por Italia y me he alojado en hoteles, desde Sicilia hasta Trentino, pasando por Lazio, Cerdeña, Toscana, Apulia, Las Marcas, Abruzos, Piamonte, Lombardía, Romaña.. ¡y Emilia! Soy licenciado en Ciencias Políticas con especialización en Relaciones Internacionales y trabajo como gerente en el sector automotriz. Soy un soñador que vive la realidad y hoy, además de las actividades gerenciales en la industria automotriz, dedico la misma profesionalidad y pasión al cuidado que brindo cada día para ofrecer a nuestros huéspedes la experiencia más maravillosa en Antico Casale Caroli.
El Bed & Breakfast Antico Casale Caroli se encuentra en Praticello di Gattatico (RE), a solo 1 km de la salida de la autopista Terre di Canossa - Campegine en la A1. Su ubicación es extremadamente ventajosa ya que se encuentra cerca de importantes atracciones turísticas, incluyendo:
- El Museo Cervi, a tan solo 500 metros de distancia.
- El Circolo Arci Fuori Orario de Taneto, a 3 km de distancia.
- Las Termas de Monticelli, a solo 10 km de distancia.
- Parma, a 15 km de distancia.
- Reggio Emilia, a 13 km de distancia.
- Los Castillos de las Tierras Matildicas, a solo 20 km de distancia.
- El Río Po, a 12 km de distancia.
- El Museo Guareschi de Brescello, a 15 km de distancia.
- El Museo de Ligabue en Gualtieri, a solo 16 km de distancia.
Al hospedarse en el Bed & Breakfast Antico Casale Caroli, tendrán la oportunidad de explorar cómodamente estos fascinantes destinos turísticos, sumergiéndose en la historia, la cultura y la belleza paisajística de la región.
Via Canalino, 1 - Praticello, Gattatico (RE) - Indicazioni stradali
P.I. 02721450357
Codice identificativo nazionale IT035022B4443W8ULD
