L'Antica Torre agriturismo biologico est un petit village médiéval historiquement lié à plusieurs châteaux de Parme et de Plaisance. Situé sur les collines verdoyantes, immergé dans la nature et le calme absolu, il domine la ville de Salsomaggiore Terme et toute la vallée de la saveur et du goût, située entre la Toscane et la Lombardie, à seulement une heure de la mer de Ligurie. Visiter ces lieux signifie plonger dans une culture historique faite d'art et de produits typiques tels que le Culatello, le Jambon de Parme, le Parmigiano Reggiano et bien d'autres. Des produits qui représentent la fleur de la prestigieuse tradition alimentaire de l'Émilie-Romagne, accompagnés des œuvres lyriques inégalables du Maestro Giuseppe Verdi.
Offrez-vous des vacances dans notre ferme, le séjour idéal pour les couples de tous âges, des jeunes de moins de 60 ans. L'Antica Torre agriturismo offre un maximum de détente dans une intimité absolue, grâce à sa capacité d'accueil réduite et à la rigueur de la gestion envers les "trop bruyants", garantissant un séjour paisible et agréable.
Le grand porche adjacent à l'ancienne étable, équipé de tables confortables et de nombreux bancs dispersés dans la verdure, permet aux clients de savourer la fraîcheur de l'endroit en toute liberté et tranquillité. Ici, vous pourrez vous consacrer un peu de temps au repos, à la lecture ou même à une agréable conversation avec des amis, des activités difficiles à réaliser dans les grandes villes.
Dans un environnement simple qui respecte l'atmosphère paysanne, nous avons créé pour vous un coin où le temps s'arrête pour retrouver un bien-être authentique, fruit d'une relation saine et équilibrée avec la nature. Vous pourrez profiter d'huiles essentielles provenant de nos collines, en toute intimité (il est conseillé de demander le traitement au moment de la réservation ou, pour des périodes plus longues, de convenir à l'avance pendant le séjour).
En outre, grâce à sa proximité avec la ville de Salsomaggiore Terme, les clients pourront se consacrer au bien-être et aux soins thermaux, curatifs, de beauté et de détente offerts par la station thermale, même pour quelques jours.
Antica Torre propose différents types d'hébergements, tous meublés de manière rustique et caractéristique, pour une vingtaine de lits.
Séjourner à l'Antica Torre signifie pouvoir bénéficier de différentes solutions, toutes extrêmement confortables et soignées, avec des meubles typiques en art pauvre paysan. En hommage à notre concitoyen, le Maestro Giuseppe Verdi, toutes les chambres de la ferme, réparties dans l'ancienne tour médiévale et les autres bâtiments rustiques, portent le nom de ses œuvres lyriques, telles que La Traviata, Nabucco, Rigoletto, et bien d'autres.
Pour ceux qui séjournent dans notre ferme, le petit-déjeuner du matin réserve une agréable surprise : une immersion totale dans les parfums et les saveurs naturels. Vous pourrez déguster notre miel biologique, les confitures faites maison, les tartes maison et, pour changer, vous pourrez également goûter quelques charcuteries locales ou un délicieux œuf frais.
Le service est offert dans une atmosphère familiale, dans la salle à manger qui était autrefois l'ancienne étable du complexe. Grâce aux grandes tables et à la cuisine typique, une atmosphère chaleureuse et conviviale est créée, favorisant la rencontre avec de nouvelles personnes. De plus, pour les soirées spéciales, vous pourrez déguster les meilleures spécialités de la région lors d'un dîner dégustation dans la cave Grangia Cistercense. Ici, le charme du passé se marie avec les saveurs et les parfums intenses du présent.
Situé dans l'emplacement parfait entre Parme et Plaisance, ainsi qùentre les collines et la plaine du "bassa" parmense, l'Antica Torre est un endroit où la nature est au centre de chaque activité. Ici, la cuisine offre des plats typiques de la tradition émilienne, utilisant des produits de production propre. Préparés en suivant les anciennes recettes de la "grand-mère", les plats typiques peuvent être savourés de manière saisonnière et comprennent des premiers plats tels que des cappelletti dans un bouillon de poulet, des tortelli d'herbes et des tagliatelles aux champignons. Les seconds plats comprennent des spécialités telles que la pointe au four, l'agneau cuisiné de différentes manières, le poulet et le lapin en poêle, les ragoûts et les rôtis, etc. De plus, il y a des légumes frais et marinés, du pain fait maison, des beignets avec des charcuteries de production propre ou vieillies, comme le Culatello et le Prosciutto di Parma, des desserts et des tartes strictement faits maison. Tout cela peut être accompagné de bons vins blancs ou rouges typiques de la région. Le service de restauration est exclusivement pour les clients en séjour et, dans certaines périodes, sur réservation pour des groupes externes.
Annulation GRATUITE!
La famille composée de Francesco, Vanda, Emanuele, Daniela et leurs adorables mascottes Emma et Aurora gère l'endroit avec amour et soin. Ces hôtes charmants sont passionnés par la vie en plein air, la beauté de la nature et ses trésors gastronomiques. Ils apprécient les parfums, les arômes et les saveurs de la campagne et souhaitent partager cette passion avec leurs invités. Leur accueil est chaleureux et amical, ce qui rend l'expérience de séjour très agréable.
L'Antica Torre est une ferme située dans un endroit charmant entre les collines, à seulement 3 km de Salsomaggiore Terme. Ici, vous pourrez admirer des scénarios naturels et historiques époustouflants. La propriété s'étend sur 43 hectares de terrain entièrement clôturé, dont une partie a été laissée à l'état naturel. Cet endroit représente une vraie oasis de paix où les invités peuvent profiter de la beauté de la nature et rencontrer la faune locale en se promenant dans les bois et les prairies environnants.
Via Case Bussandri, 197 - Cangelasio, Salsomaggiore Terme (PR) - Directions
P.I. 00586630345
Code d'identification nationale IT034032B5N5KYCVQZ
Code d'identification régional 034032-AG-00002