Thomas y Marco, exhaustos de la vida frenética de una gran ciudad que parecía ofrecer muchas oportunidades pero consumía su energía, han decidido buscar un lugar tranquilo donde puedan tener el control de su tiempo y trabajo. Sus amigos siempre los elogiaron por su capacidad de acoger a las personas y hacerlas sentir a gusto, sugiriéndoles aprovechar esta habilidad de manera profesional. Inicialmente, consideraron la Maremma toscana, cerca del promontorio de Argentario, la tierra natal de Marco, que ya tenía una fuerte vocación turística. Sin embargo, al final, eligieron Abruzzo, la región de origen de Thomas, un lugar aún poco conocido pero con una fuerte personalidad y un gran potencial, en el que decidieron invertir, aunque pueda parecer un poco loco. Los recuerdos de infancia de la bisabuela de Thomas y su cocina, junto con el recuerdo de un paisaje fresco y tranquilo, los llevaron a la casa familiar de la abuela de Thomas, ubicada justo fuera del antiguo pueblo de Farindola, pero que estaba en un estado de semiabandono. Desde allí comenzó un largo proceso de diseño, renovación y decoración que comenzó en 2007 y se completó de manera satisfactoria en 2012, aunque siguen haciendo pequeños retoques y adiciones. Este trabajo ha llevado a la creación de Altrocanto. En lugar de considerarlo simplemente un negocio, Thomas y Marco ven Altrocanto como una elección de vida, más que como una estructura de alojamiento. Lo ven como un hogar acogedor y confortable donde pueden sinceramente hospedar a sus clientes. Altrocanto ofrece un lugar para relajarse, disfrutar de la naturaleza, la cultura y la gastronomía local. Las 5 habitaciones, cada una diferente pero equipadas con parquet, baño privado y una selección de libros, están decoradas de manera ecléctica y se centran en el reciclaje y reutilización. La gastronomía de kilómetro cero es uno de los principales aspectos de la experiencia ofrecida por Altrocanto. Solo se utilizan productos de temporada de pequeños productores locales, junto con harinas y aceite locales y preferentemente vinos orgánicos. La estructura también es respetuosa con el medio ambiente, utilizando energía solar y fotovoltaica, una caldera de biomasa y reciclando materiales inertes y residuos orgánicos para la producción de compost.