Des charcuteries fraîches, du fromage, du pain frais en tranches ou en sandwichs, des biscottes, des confitures artisanales aux agrumes produites en Sicile, des confitures classiques, du beurre, des croissants assortis, des gâteaux ou des cakes frais, des biscuits artisanaux et classiques, des céréales complètes et classiques, du yaourt, des jus assortis, du jus d'orange fraîchement pressé avec des oranges siciliennes (pendant la saison), des fruits frais. Le bar est ouvert pendant les horaires du petit-déjeuner (cappuccinos, cafés, thés, etc.) Le petit-déjeuner peut varier en fonction de la saison avec l'ajout de produits locaux particuliers, tels que les tomates cerises, les cremolate, la ricotta, les gâteaux, la pastèque, les oranges siciliennes, les mûres, etc.