Gracias a esta actividad, nos encontramos y conocemos a muchas personas que se hospedan en nuestra estructura por diversión, relajación o trabajo. Un momento especial es sin duda la mañana, durante el desayuno, cuando hablamos y compartimos información sobre el territorio, la comida y los vinos que ofrece Roero. Además, Matteo tiene un don especial para involucrar y relacionarse con las personas, hablando sobre el territorio, contando anécdotas y la atmósfera que se crea con los huéspedes a menudo es casi mágica, haciéndolos sentir como en casa.