L'Agriturismo Torrevecchia è nato dalla meticolosa ristrutturazione di un antico casale risalente al 1300, accanto a una cripta bizantina, ed è un attore chiave in una realtà multifunzionale composta dalla fattoria attuale caratterizzata dall'allevamento di bovini, pecore e capre e dalla fattoria adiacente con un frantoio per olive. Affacciandosi sul vecchio "cortile", le antiche stanze un tempo utilizzate per la vita quotidiana dei "contadini" sono state trasformate in confortevoli camere arredate con eleganti mobili del 1900. Vicino alla struttura antica, immersa nel grande parco, troverete le nuove e raffinate camere. Il risveglio sarà dolce, circondato dal profumo del latte fresco di mucca e dai gusti genuini della terra che vi delizieranno con i gustosi formaggi della fattoria, le verdure dell'orto aziendale, il pane di "grano duro" arricchito con olio extravergine di oliva prodotto in loco e le uova fresche delle nostre galline allevate all'aperto. Il tempo passa rilassandosi in piscina, facendo lunghe passeggiate tra i vigneti e gli uliveti, esplorando i dintorni in bicicletta e visitando Lecce, Ostuni, Otranto e le splendide spiagge di Punta Prosciutto, Torre Lapillo e Porto Selvaggio.
La prima colazione a buffet, preparata interamente con i prodotti dell'azienda agricola, vi permetterà di assaporare i gusti di un tempo, nel pieno rispetto delle tradizioni salentine, per un risveglio autentico e salutare.
Potrete deliziarvi con una varietà di marmellate fatte in casa: dalla deliziosa cotognata, tipica di Lecce, alla gustosa mostarda di uva, fino alla fresca marmellata di limoni. Queste leccornie potranno essere spalmate su una fetta di pane caldo, cotto nel forno a pietra. Inoltre, troverete biscotti preparati secondo una ricetta tramandata da generazioni, accompagnati dalle classiche crostate e ciambelle, da gustare con un delizioso cappuccino preparato con il latte fresco delle nostre mucche.
Avrete l'opportunità di assaggiare i prodotti di punta dell'azienda: i formaggi, la frutta raccolta direttamente dal nostro frutteto situato nelle vicinanze delle camere e gli ortaggi dell'orto. Ma soprattutto, non potrete resistere al gusto ricco e genuino del latte appena munto, della ricotta e dello yogurt, veri tesori del nostro territorio.
Benvenuti! Il nostro obiettivo è farvi sentire come amici appena arrivati e lasciare come amici partenti. Siamo una famiglia calorosa che accoglie gli ospiti con affetto, facendoli sentire a casa come se fossero tra vecchi amici. Circondati da grandi allevamenti di bovini, capre e animali da cortile, vigneti, uliveti, orti, frutteti e una meravigliosa serra di fiori, Torrevecchia (che prende il nome dalla sua posizione) è radicata nell'amore per la terra e per le cose autentiche. Qui si apprezza l'imperfezione della forma e la bontà dei sapori, nel rispetto dei ritmi della natura.
Al mattino, ci prendiamo cura dei nostri ospiti deliziandoli con i gusti tipici del Salento. Durante una piacevole conversazione, condividiamo consigli su cosa visitare, ricette tradizionali e usanze locali, prima di iniziare una giornata lunga e rilassante alla scoperta del territorio. Giorno dopo giorno, cerchiamo di trasmettere la serenità e la gioia che la vita rurale semplice e faticosa ci regala. Coccoliamo i nostri ospiti, augurandoci che tornino presto, proprio come farebbe un caro e vecchio amico.
L'agriturismo Torrevecchia, grazie alla sua posizione strategica nel cuore delle province di Brindisi, Lecce e Taranto, rappresenta un punto di partenza ideale per esplorare tutto il Salento e oltre. La bellezza della nostra regione può essere scoperta attraverso un itinerario naturalistico, che comprende la Riserva dei monaci, Torre Guaceto, Porto Cesareo e le grotte di Castellana, oppure attraverso un percorso enogastronomico, visitando le rinomate cantine e assaggiando i prodotti tipici salentini direttamente presso la nostra azienda. Inoltre, potrete immergervi nella cultura e nell'arte, visitando Otranto, la barocca Lecce e Galatina. Per i più piccoli, ci sono numerosi parchi divertimento e in poche ore di macchina potrete raggiungere la suggestiva Matera.
Via San Pasquale, 17 - San Pancrazio Salentino (BR) - Indicazioni stradali
P.I. 00375180742
Codice identificativo nazionale IT074015B500020596
Codice identificativo regionale 074015B500020596
