Agriturismo Torrevecchia
El Agriturismo Torrevecchia surgió de la meticulosa restauración de una antigua casa de campo del siglo XIII, junto a una cripta bizantina, y es un actor clave en una realidad multifuncional compuesta por la actual granja caracterizada por la cría de ganado bovino, ovejas y cabras, y la granja contigua con un molino de aceite de oliva. Con vistas al antiguo "patio", las antiguas habitaciones que alguna vez se utilizaron para la vida diaria de los "campesinos" se han convertido en cómodas habitaciones decoradas con elegantes muebles de la década de 1900. Cerca de la antigua estructura, inmersa en el gran parque, encontrarás las nuevas y refinadas habitaciones. El despertar será dulce, rodeado por el aroma de la leche fresca de vaca y los sabores auténticos de la tierra que te deleitarán con los deliciosos quesos de la granja, las verduras del huerto de la empresa, el pan de "trigo duro" enriquecido con aceite de oliva virgen extra producido localmente y los huevos frescos de nuestras gallinas criadas al aire libre. El tiempo pasa relajándose en la piscina, dando largos paseos entre los viñedos y los olivares, explorando los alrededores en bicicleta y visitando Lecce, Ostuni, Otranto y las hermosas playas de Punta Prosciutto, Torre Lapillo y Porto Selvaggio.
Il desayuno buffet, preparado completamente con los productos de la finca, les permitirá disfrutar de los sabores de antaño, en pleno respeto de las tradiciones salentinas, para un despertar auténtico y saludable.
Podrán deleitarse con una variedad de mermeladas caseras: desde la deliciosa membrillada, típica de Lecce, hasta la sabrosa mostaza de uva, pasando por la fresca mermelada de limones. Estas delicias podrán ser untadas en una rebanada de pan caliente, cocido en horno de piedra. Además, encontrarán galletas preparadas según una receta transmitida de generación en generación, acompañadas de clásicos pasteles y rosquillas, para disfrutar con un delicioso capuchino preparado con la leche fresca de nuestras vacas.
Tendrán la oportunidad de probar los productos estrella de la finca: los quesos, las frutas recolectadas directamente de nuestro huerto ubicado cerca de las habitaciones y las verduras del huerto. Pero sobre todo, no podrán resistirse al rico y genuino sabor de la leche recién ordeñada, el requesón y el yogur, verdaderos tesoros de nuestro territorio.
¡Bienvenidos! Nuestro objetivo es hacer que se sientan como amigos recién llegados y se vayan como amigos que parten. Somos una familia cálida que recibe a los huéspedes con cariño, haciéndolos sentir como en casa, como si estuvieran entre viejos amigos. Rodeados de grandes criaderos de ganado, cabras y animales de corral, viñedos, olivares, huertos, huertas de frutas y un maravilloso invernadero de flores, Torrevecchia (nombre que toma de su ubicación) está arraigada en el amor por la tierra y las cosas auténticas. Aquí se aprecia la imperfección de la forma y la bondad de los sabores, respetando los ritmos de la naturaleza.
Por la mañana, cuidamos a nuestros huéspedes deleitándolos con los sabores típicos del Salento. Durante una agradable conversación, compartimos consejos sobre qué visitar, recetas tradicionales y costumbres locales, antes de comenzar un día largo y relajante descubriendo el territorio. Día tras día, buscamos transmitir la serenidad y la alegría que la vida rural simple y laboriosa nos regala. Consentimos a nuestros huéspedes, deseando que regresen pronto, como lo haría un querido y viejo amigo.
El agriturismo Torrevecchia, gracias a su ubicación estratégica en el corazón de las provincias de Brindisi, Lecce y Taranto, es un punto de partida ideal para explorar todo el Salento y más allá. La hermosura de nuestra región puede ser descubierta a través de un recorrido naturalista, que incluye la Reserva de los monjes, Torre Guaceto, Porto Cesareo y las cuevas de Castellana, o a través de una ruta enogastronómica, visitando las renombradas bodegas y probando los productos típicos salentinos directamente en nuestra empresa. Además, podrán sumergirse en la cultura y el arte, visitando Otranto, la barroca Lecce y Galatina. Para los más pequeños, hay numerosos parques de diversiones y en pocas horas en coche podrán llegar a la impresionante Matera.
Via San Pasquale, 17 - San Pancrazio Salentino (BR) - Direcciones
P.I. 00375180742
Código de identificación nacional IT074015B500020596
Código de identificación regional 074015B500020596