Tratturo

Bed & Breakfast à Vasto dans la zone du bord de mer

Tratturo B&B est un havre de paix idéal pour ceux qui recherchent des vacances relaxantes au cœur des magnifiques collines des Abruzzes et du mer cristallin de Vasto Marina, le long de la pittoresque côte des trabocchi. Niché dans un lieu panoramique unique, notre établissement offre une expérience authentique où la nature, le confort et la tradition se rencontrent. Les chambres, décorées dans un style minimaliste, allient finitions traditionnelles et modernité, offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. Chaque détail a été soigneusement pensé pour garantir un séjour inoubliable, assurant ainsi aux hôtes détente et sérénité. Les vastes espaces verts sont parfaits pour les enfants, qui peuvent jouer en toute sécurité, tandis que les adultes profitent de la tranquillité et de la beauté de la nature. Notre cœur battant est la cuisine, où les saveurs des Abruzzes prennent vie. Nous proposons des plats typiques préparés avec des ingrédients frais, biologiques et de qualité, à 90 % issus de notre exploitation agricole. Les pâtes fraîches, les charcuteries, les fromages, le miel et les vins locaux incarnent l'authenticité de la tradition culinaire régionale. À seulement 2 km de Vasto Marina, notre établissement est une base idéale pour explorer la côte des trabocchi et l'arrière-pays des Abruzzes. Notre équipe, toujours disponible et accueillante, vous guidera dans une expérience unique, où chaque aspect du séjour est conçu pour votre bien-être. Tratturo B&B est bien plus qu'une simple escapade : c'est une occasion de redécouvrir la simplicité et la beauté d'une vie en harmonie avec la nature.

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Notre petit-déjeuner

Le petit-déjeuner sera proposé de Juin à Septembre, incluant de délicieux croissants frais garnis, des jus de fruits fraîchement pressés et du café cappuccino. Vous pourrez déguster votre repas dans l'agréable espace près de la piscine, en attendant l'ouverture du restaurant situé au niveau inférieur.

Restaurant

Le restaurant du Tratturo B&B est un endroit où la tradition culinaire abruzzesse s'épanouit, offrant une expérience authentique où chaque plat raconte une histoire de passion et de lien avec le territoire. La cuisine repose sur des ingrédients frais et locaux, dont beaucoup proviennent directement de notre ferme, pour garantir des saveurs authentiques et inoubliables. Les pâtes faites maison constituent le cœur de notre offre gastronomique. Préparées artisanalement avec de la semoule fraîche et des œufs bio de notre exploitation, elles évoquent la tradition à travers des plats tels que les tagliatelles, les raviolis fourrés et les pâtes à la chitarra, capables de transmettre le goût véritable de l'artisanat. Les fromages locaux et les charcuteries de production propre enrichissent notre menu avec des saveurs intenses et profondément ancrées dans la culture locale. Nos charcuteries, issues de techniques transmises de génération en génération, ainsi que nos fromages artisanaux, représentent le meilleur de la tradition fromagère abruzzesse. Les arrosticini, préparés selon la tradition pastorale, symbolisent la cuisine régionale. Ces brochettes de viande d'agneau, grillées au feu de bois, incarnent l'essence même de l'Abruzzo et renferment une histoire qui plonge ses racines dans les terres du Gran Sasso. Chaque repas est accompagné du classique Montepulciano d'Abruzzo, un vin qui sublime chaque plat par son caractère affirmé et harmonieux. Pour terminer, notre miel artisanal, produit par les abeilles qui butinent dans les champs fleuris de la ferme, ajoute une note douce et naturelle, idéale pour conclure le repas. L'atmosphère du restaurant reflète l'accueil chaleureux de l'agritourisme, offrant un cadre convivial et familial où tradition, authenticité et saveurs du terroir se mêlent pour créer une expérience inoubliable.

Le restaurant du Tratturo B&B est un endroit où la tradition culinaire abruzzesse s'épanouit, offrant une expérience authentique où chaque plat raconte une histoire de passion et de lien avec le territoire. La cuisine repose sur des ingrédients frais et locaux, dont beaucoup proviennent directement de notre ferme, pour garantir des saveurs authentiques et inoubliables. Les pâtes faites maison constituent le cœur de notre offre gastronomique. Préparées artisanalement avec de la semoule fraîche et des œufs bio de notre exploitation, elles évoquent la tradition à travers des plats tels que les tagliatelles, les raviolis fourrés et les pâtes à la chitarra, capables de transmettre le goût véritable de l'artisanat. Les fromages locaux et les charcuteries de production propre enrichissent notre menu avec des saveurs intenses et profondément ancrées dans la culture locale. Nos charcuteries, issues de techniques transmises de génération en génération, ainsi que nos fromages artisanaux, représentent le meilleur de la tradition fromagère abruzzesse. Les arrosticini, préparés selon la tradition pastorale, symbolisent la cuisine régionale. Ces brochettes de viande d'agneau, grillées au feu de bois, incarnent l'essence même de l'Abruzzo et renferment une histoire qui plonge ses racines dans les terres du Gran Sasso. Chaque repas est accompagné du classique Montepulciano d'Abruzzo, un vin qui sublime chaque plat par son caractère affirmé et harmonieux. Pour terminer, notre miel artisanal, produit par les abeilles qui butinent dans les champs fleuris de la ferme, ajoute une note douce et naturelle, idéale pour conclure le repas. L'atmosphère du restaurant reflète l'accueil chaleureux de l'agritourisme, offrant un cadre convivial et familial où tradition, authenticité et saveurs du terroir se mêlent pour créer une expérience inoubliable.