La Empresa Agrícola Ganci se encuentra en Colle Parito, rodeada de tierras fértiles entre Latina y el mar, a poca distancia del pintoresco Lago de Fogliano. Gracias a un microclima especial, donde el sol y la brisa marina se combinan de manera armónica, las uvas cultivadas en esta región desprenden aromas y sabores intensos. Laura Ganci, hija de Vincenzo, continúa con pasión la tradición familiar junto a su esposo Giuseppe y su hijo Massimo, siguiendo los principios de la agricultura ecológica y supervisando personalmente cada etapa de la producción.
Dentro de la propiedad, dos acogedoras casas de vacaciones ofrecen la oportunidad de hospedarse en plena naturaleza. El apartamento Aurora cuenta con una habitación doble y una cama individual, mientras que Tramonto está compuesto por una habitación doble y una triple con tres camas individuales. Ambos alojamientos disponen de un amplio comedor con cocina, baño y un jardín privado con gazebo, perfecto para momentos de relajación al aire libre.
La finca es un lugar de encuentro y socialización, con un variado calendario de eventos que incluye cenas, noches musicales, degustaciones de productos locales, visitas guiadas y experiencias gastronómicas, que en invierno se llevan a cabo en la encantadora bodega y en verano en los espacios al aire libre de la propiedad. Los amantes de la naturaleza pueden explorar el entorno a través de paseos entre los viñedos, rutas en bicicleta o simplemente relajarse disfrutando del paisaje del Lago de Fogliano y del Promontorio del Circeo.
La tienda, siempre abierta, representa el corazón de la empresa, donde se pueden adquirir los vinos Ganci, tanto a granel como en botella, además de aceite de oliva virgen extra, verduras y frutas de temporada, miel, gelatinas de vino y mermeladas, todos productos ecológicos cultivados en la finca. Gracias a la colaboración con empresas locales, la oferta se enriquece con cereales, legumbres, quesos, patés, champiñones, azafrán, galletas y dulces típicos.
Los fines de semana, la Posada de la empresa recibe a los huéspedes con platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos, acompañados de los vinos ecológicos de la finca. Ya sea para una breve visita, una degustación o una estancia en plena naturaleza, la Empresa Agrícola Ganci ofrece una experiencia auténtica entre sabor, relajación y tradición.
En la Tenuta Ganci, la comida se convierte en una experiencia para compartir, fusionando el auténtico sabor de la cocina orgánica con la convivialidad. La Locanda es el lugar perfecto para reunirse con familiares y amigos, disfrutando de platos genuinos elaborados con ingredientes de kilómetro cero, que provienen directamente de la finca y de productores locales.
Rodeada de la tranquilidad del campo, la Locanda recibe a los huéspedes en un ambiente cálido y relajado, con la opción de almorzar en el interior o al aire libre, en el encantador jardín rodeado de viñedos. Aquí se pueden organizar almuerzos y cenas en buena compañía, celebrar ocasiones especiales, disfrutar de un aperitivo al atardecer o vivir un picnic inmerso en la naturaleza. Para los amantes de la cocina al aire libre, hay una zona equipada para barbacoa, ideal para momentos de alegría y socialización.
La Locanda abre para el almuerzo los sábados y domingos, ofreciendo un menú que resalta la estacionalidad y la calidad de las materias primas, acompañado de los vinos orgánicos de la finca. Una experiencia que combina sabores auténticos, relajación y el placer de estar juntos, en el corazón de un paisaje encantador.
La historia de la Empresa Agrícola Ganci se remonta a los años cincuenta, cuando Antonino y Vincenzo Ganci, originarios de Sicilia, encontraron las tierras fértiles de Colle Parito. Con su experiencia como viticultores, reconocieron de inmediato el potencial de esta región, donde la vid podía mostrar toda su fuerza y autenticidad. Aquí fundaron la primera bodega histórica del Agro Pontino, creando un legado que todavía hoy se vive con pasión y dedicación.
La familia Ganci siempre ha cultivado la vid basándose en la antigua sabiduría agrícola, combinando tradición e innovación con respeto por el medio ambiente. La agricultura ecológica es el núcleo de su filosofía: cada etapa de la producción se cuida con amor y atención, para conseguir vinos auténticos que cuentan la profunda conexión con la tierra.
La bodega no es solo un lugar de producción, sino también un punto de encuentro y de intercambio, donde la hospitalidad es un valor esencial. Aquí los visitantes pueden descubrir las historias relacionadas con la cosecha, disfrutar de los aromas de la naturaleza y establecer una relación directa con quienes trabajan diariamente en el viñedo. La venta de vino a granel, además de ser una opción sostenible, permite degustar productos de alta calidad a precios accesibles.
Entre las hileras, se encuentran variedades autóctonas como el Trebbiano y la Malvasía puntinada del Lazio, junto a variedades internacionales que se han adaptado perfectamente al microclima de la zona. Las mejores uvas de cada cosecha son seleccionadas para el embotellado, preservando en elegantes botellas los colores, aromas y sabores de un territorio especial.
Hoy en día, la familia Ganci continúa con este legado con el mismo entusiasmo y pasión de siempre, abriendo las puertas de su empresa a quienes desean descubrir el encanto de la viticultura ecológica y vivir una experiencia auténtica entre la naturaleza, la tradición y la hospitalidad.
La provincia de Latina es una región llena de historia, naturaleza y tradiciones, donde antiguos mitos se entrelazan con paisajes impresionantes. La Tenuta Ganci se encuentra en un lugar privilegiado, a pocos pasos del Parque Nacional del Circeo y de los lagos costeros, con el mar a solo 5 km y el centro de Latina a corta distancia.
El Parque Nacional del Circeo alberga un ecosistema único, con bosques, dunas de arena, lagos y el legendario promontorio de la Maga Circe. El Lago de Fogliano, el más grande de los lagos costeros, ofrece un remanso de paz, con senderos rodeados de naturaleza, un antiguo pueblo y un fascinante jardín botánico. Latina, fundada en 1932, es un ejemplo extraordinario de arquitectura racionalista, con plazas y edificios que simbolizan una época.
A pocos kilómetros, pueblos medievales como Sermoneta y Sezze cuentan siglos de historia entre callejuelas encantadoras y castillos imponentes, mientras que el Jardín de Ninfa deslumbra con su extraordinaria biodiversidad. Las abadías de Fossanova y Valvisciolo ofrecen un viaje entre espiritualidad y arte, con sus arquitecturas gótico-cistercienses.
Para quienes disfrutan del mar, las célebres localidades de Sabaudia, San Felice Circeo, Terracina y Sperlonga ofrecen playas vírgenes, aguas cristalinas y vistas impresionantes. Un territorio excepcional, donde cada rincón brinda emociones auténticas entre cultura, gastronomía y bellezas naturales.
Via Isonzo Km 5, snc - Borgo Grappa, Latina (LT) - Direcciones
P.I. 01726310590
Código de identificación nacional IT059011B59GLLRGUX
