Bonjour, je m'appelle Elisa et ma famille est impliquée dans le domaine de l'hôtellerie depuis quatre générations. Tout a commencé avec les grands-parents de mon père, puis ma grand-mère Lisetta a poursuivi l'activité avec quelques chambres et un restaurant. Mon père Luigi et ma mère Luciana ont construit et rénové la plus grande partie de notre hôtel. Maintenant, avec mon mari Giovanni, nous sommes fiers de perpétuer le travail de mes parents. Grâce à la cuisine de Giovanni, notre restaurant est devenu une destination gastronomique d'une grande importance pour les amateurs de cuisine authentique et de produits locaux. En 2018, nous avons également élargi notre sélection de vins en créant une nouvelle cave à vin proposant plus de 100 étiquettes. Mon choix se tourne toujours vers de petits producteurs travaillant de manière naturelle. J'aime préserver notre histoire, c'est pourquoi nos nouveaux appartements portent les noms de nos chères grand-mères : Lisetta, Delfina, Rosa, Clotilde et Luciana, ma mère et la grand-mère de Nina. Mon père est passionné par le travail du bois et grâce à sa créativité, les appartements sont décorés avec ses œuvres d'art. J'aime valoriser les artisans et ceux qui travaillent avec habileté manuelle, et tout cela se reflète également dans les appartements.